Зимой мне естественным образом хочется больше горячей и пряной еды. Сладкую выпечку я не люблю, а вот от куска пиццы не откажусь никогда и нигде: ни в Италии, ни в России. Чтобы не стоять у плиты, но организовать уютный домашний обед с родными, мы с мамой режем огромную миску овощного салата и делаем диетическую пиццу на лаваше. Рецепт последней даже сложно назвать «рецептом», он очень прост.
Две знаменитые актрисы и красивые женщины написали книги об умении слушать свое тело, питании, движении, самопознании, долголетии, интуиции, любви к себе и о том, почему быть совершенной — не цель. Для счастья не нужно приближаться к идеалу.
Люди делятся на два типа: тех, кто с детства привык пить много воды и тех, кому этот процесс необходимо контролировать и себя приучать. Для последних выпускаются красивые бутылочки для воды и приложения, помогающие выпивать положенные 1,5-2,5 литра в день.
Я не хочу здесь писать о том, что все диетологи, специалисты по питанию, спортсмены и просто люди, внимательно относящиеся к своему здоровью, в первую очередь рекомендуют именно пить, и именно питьевую воду, а не соки, морсы, чай или кофе. Также не имеет смысла расписывать все достоинства подобного рациона, о нем в интернете написано миллион статей.
Летом и осенью мне нравится добавлять в воду ягоды, фрукты и травы, обогащая ее витаминами и микроэлементами сезонных продуктов. Такую воду по-модному называют detox water или infused water, проще говоря, она питательная и вкусная.
Специально для поста я сходила на местный рынок (и в супермаркет) и купила ингредиенты для моих любимых сочетаний.
1. Простая классика: лимон и вода. Стакан такой воды за полчаса-час до еды отлично подготовит организм к завтраку и активному дню.
