Если вы поехали в Стамбул впервые или у вас в запасе всего несколько дней, то, конечно, есть определенный список мастов, которые вы посетите.

Это площадь Таксим и уходящая от нее самая знаменитая улица Истикляль, заканчивающаяся любимой достопримечательностью турков — башней Галата (смотровая площадка есть, подниматься надо). По Истикляль, кстати, ходит старинный трамвай, но эта опция уже по желанию. Далее это кораблик, на котором нужно либо просто поплавать на прогулке по Босфору, либо отправиться из европейской части города в азиатскую — с ее магазинчиками, барами и набережными а-ля Майами. Это Галатский мост и рыбный рынок у него (съесть фишкебаб — маст!) и, конечно, Босфорский мост (посмотреть на него и поинстаграмить, он только для авто). Это историческая часть города — Айя София и Султанахмет (Голубая мечеть), Топкапы — главный дворец Османской империи (с гаремом и парком), а также Базары — туристы идут на Гранд Базар, но между им, Египетским и базаром специй я выбираю последний. Там сразу же можно купить сладости и специи всем друзьям и семье. Это дворец Долмабахче (по желанию) и базилика Цистерн с головой медузы Горгоны (кто хочет посмотреть ей в глаза?!). Наконец, это сувенирные лавочки с едой, текстилем, керамикой, любое заведение с турецким чаем и кофе, ну и поедание уличной еды (разнообразной, но одинаково дешевой и вкусной).

Если кратко, то для первого визита это все, и это более чем достаточно. Вы многое увидите-прочуствуете и поймете по ходу передвижения. Нескольких дней на это хватит вполне (как правило 3-4 максимум 5 в спокойном режиме).

Если же вы едете на две недели и уже были раньше в Стамбуле, то можете открывать новые для себя районы, аутентичные места, нетуристические музеи и улки-закоулки и места для местных.