Температура в 38 прямо располагает к написанию подобного поста.
Потому что сегодня «суперфуд» будет как раз об этом, об иммунитете.

Если вы думаете, мол, что это за корень у нее в руках, вы точно не покупаете имбирь.
Я сама начала класть его в свою продуктовую корзину относительно недавно. Раньше не ела вообще, затем изредка стала добавлять молотый из пакетика в тушеные овощи и вот — добралась, как говорится, до ориджинал вэриант.

Имбирь
содержит витамины A,C и группы B, железо, цинк, калий, натрий, соли кальция, фосфор и магний.

Мне имбирь нужен для чая. Когда болею или зимой в холодную погоду он идет на «ура». Покупаете корешок, отрезаете маленький кусочек, чистите, трете на терке и кладете прямо в заварник с чаем или в ситечко с заваркой и настаиваете. К нему отлично подходит именно черный ароматный чай, а если еще и дольку лимона положить — вообще восторг будет!

Считается, что чем лучше качество у имбиря, тем он более пахучий (руки после натирания точно должно пахнуть сильно. Его, кстати, активно добавляют и в муку, и в кондитерские изделия, и в соусы, и в напитки (и даже в пиво), а азиаты едят как самостоятельный продукт. Самое главное — это средство отлично иммунитет укрепляет и обеззараживает полость рта и горла (у кого ангина, вирус, горло болит — must eat). Говорят, имбирь помогает от головных болей, а его аромат (как и мята) оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему. А еще он разгоняет метаболизм, улучшает обменные процессы, выводит токсины, то есть — помогает похудеть.